گیاهان مناسب آشپزخانه

گیاهان مناسب آشپزخانه

اگه قصد دارید تا گیاهی رو برای آشپزخانه خود انتخاب کنین، بهتره که به دنبال گیاهانی مقاوم باشید. چرا که گیاهان مناسب آشپزخانه باید در برابر نوسانات دمایی و کمبود نور مقاوم باشند. اگه آشپرخانه شما تهویه هوای مناسبی داره، میتونید به پرورش گیاهان خوراکی هم که در آب و هوای گرم و مرطوب رشد می کنند، بپردازید. برای آشنایی با این گیاهان در ادامه همراه ما باشید.

چه گلی برای آشپزخانه آپارتمان مناسب است

اگه جز خانم هایی هستید، که زمان زیادی از روز رو در آشپزخانه سپری می کنید، بهتره تا دکوراسیون آشپزخانه تون رو با گل و گیاه های مختلف تزیین کنید. اگه در آشپزخانه خود از گل های معطر استفاده کنید، علاوه بر زیباتر شدن محیط، رایحه ای دلپذیر هم در فضای آشپزخانه میپیچه و آشپزی رو برای شما لذت بخش تر میکنه.

چه گلی برای آشپزخانه آپارتمان مناسب است

بهتره بدونید که گیاهان تصفیه کننده هوا هم برای پرورش و نگهداری در آشپزخانه مناسب هستند، چرا که با پاکسازی هوا بوی ادویه جات و غذاهای سرخ شده رو تا حد زیادی کاهش میدن. در ادامه به معرفی چند گل پرطرفدار برای نگهداری در آشپزخانه می پردازیم:

  • پیچک انگلیسی: این گل زیبا رو که جز گیاهان مناسب آشپزخانه به حساب میاد، میشه کنار پنجره قرار داد یا بالای سینک ظرفشویی آویزان کرد. توجه داشته باشید، که برای مراقبت و نگهداری درست از این گیاه لازمه تا پیچک انگلیسی در معرض نور مستقیم خورشید باشه. برگ های این گل زیبا به رنگ سبز هستن و هاله هایی از رنگ زرد هم در اونها مشاهده میشه. اگه حیوان خانگی یا فرزند کوچک دارید، به هیچ وجه از این گیاه استفاده نکنید، چرا که این گیاه سمیه. پیچک انگلیسی جز گیاهان تصفیه کننده هوا محسوب میشه و میتونه فضای آشپزخانه شما رو پاکیزه نگه داره.
  • گل یاس سفید: این گل زیبا و معطر برای رشد شکوفه هاش نیاز به نور کافی داره. اما نگهداری و مراقبت از اون به نسبت بقیه گیاهان مناسب آشپزخانه سخت تره. شما میتونید با استفاده از این گل زیبا شادابی و نشاط رو به آشپزخانه تون بیارید. چرا که این گل باعث میشه خستگی ناشی از شستشو ظروف کثیف یا پخت غذا رو از یاد ببرید. خاک یاس سفید باید رطوبت کافی داشته باشه تا زیبایی و نشاط خودش رو حفظ کنه.

لیست گیاهان مناسب آشپزخانه

  1. آلوئه ورا: این گیاه که دارای برگ های سبز رنگ، بلند و تیزه، برای نگهداری در آشپزخانه مناسبه. از طرفی میشه از مایعی که در داخل اون وجود داره هم در پخت غذا استفاده کرد. آلوئه ورا به مراقبت ویژه ای نیاز نداره و در محیطی با دمای بالاتر از متوسط میتونه به رشد خودش ادامه بده. توجه داشته باشید، که آلوئه ورا به آبیاری زیادی نیاز نداره و بهتره هر زمان که احساس کردید خاک گیاه خشک شده، به آبیاری اون بپردازید.
  2. بنفشه آفریقایی: یکی از گیاهان مناسب آشپزخانه که گل هایی زیبا و رنگارنگ داره، بنفشه آفریقاییه. اگه فرزند کوچک دارید یا از حیوانات خانگی نگهداری می کنید، نگران نباشید. چرا که بنفشه آفریقایی سمی نیست و برای کودک یا حیوان شما مشکلی ایجاد نمیکنه. اگه محیط آشپزخانه تون نورگیر مناسبی داره، به راحتی میتونید به پرورش بنفشه آفریقایی بپردازید. این گیاه نسبتا به آبیاری زیادی نیاز داره و نباید هیچ وقت خاک اون خشک بشه. در حین فرایند آبیاری گیاه مراقب باشید، تا روی برگ های گیاه آب نریزید. چرا که باعث رنگ پریدگی برگ های بنفشه آفریقایی میشه.
  3. زنبق صلح: یکی دیگه از گیاهان مناسب آشپزخانه، زنبق صلحه. این گیاه زیبا گل هایی سفید رنگ داره و برگ های اون سبز رنگ و براقه. از اونجایی که خاصیت تصفیه کنندگی داره، برای پرورش در آشپزخانه گزینه مناسبیه. زنبق صلح در برابر کم آبی مقاومه و نیاز به نور زیادی نداره. مراقب باشید، چرا که خوردن برگ های این گیاه زیبا و مقاوم برای حیوانات خانگی مسمومیت ایجاد میکنه.
  4. پیله آ: رنگ برگ های این گیاه منحصر به فرد نقره ایه و جلوه خاصی رو به آشپزخانه شما میده. برای نگهداری از این گیاه خاک گلدان اون رو همیشه مرطوب نگه دارید. گل زیبای پیله آ در فصل تابستان گل میده.
گلدون رو کجای آشپزخونه بذاریم بهتره؟

گلدون رو کجای آشپزخونه بذاریم بهتره؟

روش های مختلفی برای تزیین دکوراسیون آشپزخانه با گل و گیاه وجود داره. ابتدا لازمه تا گیاهان مناسب آشپزخانه خود رو انتخاب کنین. یکی از روش های طراحی دکوراسیون آشپزخانه با گل و گیاه، استفاده از گلدان های آویزیه. گلدان های آویزی طرح ها و مدل های مختلفی دارند و لازمه تا در هنگام خرید گلدان به جنس و گنجایش اون توجه کنید.

گلدان های سفالی به دلیل وزن سنگینی که دارند، مناسب نیستند. به همین خاطر توصیه میشه از گلدان های پلاستیکی استفاده بشه. بهتره تا از آویز های محکم چرمی و نخی برای نگه داشتن گلدان ها استفاده کنید، تا خطر سقوط گلدان کمتر بشه. بهتره از گلدان هایی به رنگ خنثی استفاده کنید، تا با سایر لوازم موجود در آشپزخانه شما هماهنگی و تناسب داشته باشه.

البته شما میتونید گلدان هاتون رو روی اپن یا پشت پنجره هم قرار بدید. اما در این حالت فضای زیادی از آشپزخانه شما توسط گلدان های مختلف اشغال میشه.

آشپزخانه گیاه کجاست علوم ششم

آشپزخانه گیاه کجاست علوم ششم

برگ گیاهان رو میشه کارخانه غذاسازی گیاه دونست. چرا که بیشترین مقدار کلروفیل گیاه در برگ ذخیره شده. درسته که گیاهان مختلف برگ هایی با اشکال متفاوت دارند، اما وظیفه همه اونها تولید غذاست. برگ گیاه آب و مواد معدنی مورد نیاز خود رو از ریشه دریافت میکنه.

اگه تا به حال برگ ها رو با میکروسکوپ نگاه کرده باشید، به احتمال زیاد سوراخ های ریزی رو روی سطح برگ مشاهده کردین. برگ از طریق این سوراخ های کوچک کربن دی اکسید رو دریافت میکنه، تا عمل غذاسازی انجام بشه.

کلروفیل ها در کلروپلاست قرار دارند و کلروپلاست رو میشه آشپزخانه گیاهان نام گذاری کرد. در فرایند غذاسازی گیاه، لازمه تا برگ ها نور خورشید رو هم دریافت کنند، چرا که در غیر این صورت عمل فتوسنتز انجام نمیشه. در نهایت برگ گیاهان مواد قندی و اکسیژن تولید می کنند و این مواد غذایی از طریق آوند ها به گل و میوه ها برده میشه.

گیاهان خوراکی مناسب برای آشپزخانه

گیاهان خوراکی مناسب برای آشپزخانه

کاشت گیاهان خوراکی و سبزیجات در آشپزخانه علاوه بر اینکه محیطی زیبا و دلنشین رو ایجاد میکنه، برای استفاده روزانه هم مناسبه. شما میتونید باغچه ای کوچک رو در آشپزخانه تون پرورش بدید و بخشی از سبزیجات مورد نیاز خود رو تولید کنید. در ادامه به معرفی تعدادی از گیاهان مناسب آشپزخانه می پردازیم:

  1. کاهو: این گیاه خوراکی رو باید در معرض نور خورشید قرار بدید. برای اینکه کاهو جوانه بزنه و رشد کنه لازمه تا اون رو داخل آب قرار بدید و توجه کنید که نباید آب تا بالای ساقه گیاه برسه. چند روز زمان لازمه تا گیاه رشد کنه و جوانه بزنه. بعد از اینکه گیاه جوانه زد، به راحتی میشه اون رو در خاک بکارید. این گیاه به آبیاری زیادی نیاز داره و لازمه تا چند هفته از اون مراقبت کنید، تا نتیجه خوبی حاصل بشه.
  2. تربچه: اگه به دنبال یک گیاه خوراکی هستید، که مراقبت خاصی نداشته باشه و به راحتی بشه اون رو در آشپزخانه پرورش داد، تربچه مناسب شماست. برای کاشت تربچه نیاز به دانه های این گیاه دارید. چند روز دانه های تربچه رو داخل آب قرار بدید، تا جوانه بزنه. سپس گلدانی رو آماده کنید و دانه رو در عمق 2.5 سانتی متری سطح خاک بکارید. برای اینکه گیاه به خوبی رشد کنه و محیط نگهداری از اون مرطوب باشه، بهتره تا روی گلدان گیاه رو پلاستیک بکشید. بعد از گذشت چند روز رشد ساقه ها به خوبی مشاهده میشه و میوه های گیاه رو میشه مصرف کرد.
  3. نعناع: دانه های نعناع رو در عمق چند میلی متری خاک گلدان قرار بدید و به مدت چند روز خاک رو مرطوب نگه دارید تا دانه ها جوانه بزنند. دو هفته زمان لازمه تا دانه ها جوانه بزنند و دو هفته بعد از مشاهده جوانه ها، برگ های نعناع آماده برداشت و مصرف روزانه هستند.
کاکتوس برای نگهداری در آشپزخانه مناسبه؟

کاکتوس برای نگهداری در آشپزخانه مناسبه؟

یکی از گیاهان مناسب آشپزخانه، کاکتوسه. این گیاه برای نگهداری نیاز به نور زیاد و آب کم داره. در نتیجه بهتره تا این گیاه پشت پنجره پرورش داده بشه. آبیاری زیاد این گیاه باعث مرگ گیاه میشه. چرا که کاکتوس ها میتونند مدت زمان زیادی آب رو در بافت های خودشون ذخیره کنند و آبیاری بیش از حد منجر به پوسیده شدن گیاه میشه.

خلاصه نکات مقاله

نگهداری از گیاهان در محیط های مختلف خانه باعث میشه تا در طول شبانه روز شاداب و با نشاط باشید. درسته که بیشتر افراد به زیبایی گیاه اهمیت میدن، اما با پرورش گیاهان تصفیه کننده هوا در منزل میتونید در این روز های پر از آلودگی به پاکسازی محیط زندگی خودتون بپردازید. پرورش و نگهداری گیاهان در آشپزخانه میتونه خستگی شما رو کاهش بده و تاثیر مثبتی در روحیه شما بزاره.

اگه به تازگی شروع به پرورش گیاه کردید و در این مسیر تازه کار هستید، بهتره از گیاهان مقاوم استفاده کنید، که نگهداری از اونها کار سختی نیست. در نتیجه زمانی که قصد دارید گیاهان مناسب آشپزخانه خود رو انتخاب کنید، علاوه بر بررسی شرایط محیطی، لازمه تا به مقاومت گیاه هم توجه داشته باشید.

محصول با موفقیت به سبد خرید اضافه شد.
کمک میخواهید? پیام دهید